En septembre dernier, Mme Micheline Guernon et sa fille se sont rendues au centre agropastoral de Mokpokpo, au sud de Kpalimé, au Togo. À son retour, Micheline a partagé son appel pour le financement d’une couveuse. Une de ses relations a répondu présente et s’est offert de financer l’entièreté de l’équipement.
La couveuse est maintenant en action au centre comme le témoignent les photographies ci-dessous. Dans la couveuse, les gros œufs sont ceux de dindons, et les petits de poules Goliath.
M. Abel Akpla a déjà mis une centaine d’œufs en production, et les œufs de poules Goliath viennent des animaux qu’il a déjà dans son élevage. La poule Goliath est originaire du Bénin et s’est répandue partout en Afrique grâce à ses qualités :
C’est une race rustique, bien moins fragile que celle des poules importées, donc elle nécessite moins de suppléments vétérinaires.
Les poules accèptent une aliment très variées (dont des déchets de table, par exemple).
Les poules grossissent vite (jusque 5 kg pour les femelles, jusque 9 kg pour les mâles).
Mise-à-jour du 3 février 2023: La couveuse fonctionne à merveille et les premiers poussins sont bien vaillants !
Au début du mois de septembre 2021, le nouveau poulailler du centre agropastoral Mokpokpo a reçu un lot de 1050 poussins.
Leur installation s’est faite la nuit dans un enclos réduit pour leur causer le moins de stress possible. Afin de les garder bien au chaud, on leur a installé des pots remplis de braises. Pendant quelques jours, les membres du centre se sont relayés en permanence pour garder la température de l’enclos des poussins constante et s’assurer de leur bien-être.
Micheline Guernon, responsable du projet auprès de la Fondation Mgr Joseph-Chevalier, nous rappelle que le centre Mokpokpo a encore besoin d’un soutien financier pour le nouveau poulailler, au moins jusqu’à ce que les poules pondent, soit vers 5 à 6 mois d’existence. Aussi, n’hésitez pas à contribuer au projet avec un don fait sur la plateforme PayPal, par exemple. N’oubliez pas de choisir « Centre agropastoral Mokpokpo au Togo » au moment de votre paiement. Merci d’avance pour votre générosité.
Ce lundi 22 février, monsieur Abel Akpla nous a transmis les photographies suivantes, qui témoignent de l’avancement de la construction du deuxième poulailler au centre agropastoral Mokpokpo, dans la région des Plateaux, au Togo.
Le béton a été préparé sur place, sans aide d’appareil mécanique, juste à la force des bras des travailleurs. L’opération a été longue et a continué après la tombée de la nuit. Comme le poulailler avait été électrifié peu de temps auparavant, les travailleurs ont pu finir le travail adéquatement.
Micheline Guernon vient de nous transmettre une vidéo d’Abel Akpla qui présente l’avancement des travaux de construction du deuxième poulailler au centre agropastoral de Mokpokpo, au Togo.
Pour mémoire, Micheline Guernon est responsable de ce projet pour la Fondation Mgr Joseph-Chevalier, et son action a notamment permis le transfert de 7 000 $ en septembre 2020.
Poulailler en construction, à la coopérative Mokpokpo
N’hésitez pas à faire un don pour contribuer à l’avancement de la construction et pour aider à la mise en production : achat de poussins et de vaccins, visites de vétérinaires, etc.
Nous émettons un reçu fiscal pour tout don de plus de 10 $.
Micheline s’investit de nouveau en finançant un deuxième poulailler pour la coopérative, toujours en collaboration avec monsieur Abel Akpla.
Ce poulailler supplémentaire va permettre de faire une rotation de poules pondeuses. Les poules commencent à pondre aux alentours de 20 semaines, et arrivent à maturité entre 18 et 36 mois (après, la ponte décroît de 20 % par année). Celles-ci sont alors revendues comme poules de chair.
Avec la mise en production du premier poulailler d’environ 500 poules pondeuses, la coopérative a fait face à un dilemme : renouveler les volailles pour garder une production d’œufs à la hauteur des attentes de sa clientèle, et financer ce renouvellement.
Micheline s’est donc engagée avec Abel à construire un deuxième poulailler, ce qui aura plusieurs avantages :
Les poussins et les jeunes poules seront placés dans un endroit distinct de celui des poules produisant des œufs.
Le moment du déclin de la production des œufs chez certaines poules (18 mois) sera aligné avec celui du début de la ponte chez d’autres poules (4 mois), afin de fournir à la demande.
Une partie du poulailler sera aménagée pour l’élevage de poules de chair, qui peuvent être mises en vente dès l’âge de 6 à 8 mois — c’est un nouveau marché pour la coopérative.
Champ d’action
Agriculture
Montant accordé
7 000 dollars canadiens
Bénéficiaires
Directement : les familles des membres de la coopérative Indirectement : la population environnante
Partenaire canadien
Micheline Guernon
Partenaire local
Centre agropastoral Mokpokpo
Table 1: Récapitulatif du projet de second poulailler supervisé par Micheline Guernon
Démarrage des travaux
L’équipe de la coopérative s’est agrandie et compte maintenant 17 femmes. Dans la photo ci-dessous à gauche, plusieurs d’entre elles trient une récolte d’arachides. À droite, des chèvres et des poules de race locale vivent dans un enclos provisoire, le temps de la construction des nouveaux bâtiments.
Les fonds ont été transférés en août 2020.
Voici ci-dessous une série de photographies transmise par Abel. On y voit l’espace alloué au nouveau poulailler et les fondations du nouveau bâtiment.
Le jeune homme en avant sur la première photo, c’est Mathias. Mathias est titulaire d’un baccalauréat, mais comme il est actuellement sans emploi, il a suivi une formation en agropastoral avec la coopérative. Il est sur le point de terminer cette formation et de créer sa propre entreprise. Bravo Mathias !
