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Un poulailler au Foyer de la Charité Remera Ruhondo, au Rwanda

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Le Foyer de la Charité Remera Ruhondo est sous la responsabilité de Auréa Mukamutesa. Cette dernière est venue en formation à Montréal, au Canada en 2020 et a rencontré des personnes qui ont été touchés par son parcours de vie.

En 2024, avec l’aide de Nicole Bruneau et Michel de Maupeou, ses bienfaiteurs de l’Abiti-Temiscamingue, par l’intermédiaire de la Fondation monseigneur Joseph Chevalier, Auréa a accepté un projet de poulailler, tant pour la communauté que pour la vente, assurant ainsi une meilleure résilience financière.

Le terrain disponible est difficile : il est en pente et nécessite des rigolles conséquentes pour protéger la future construction contre l’érosion inévitable à la saison des pluies.

En juin 2024, la fondations et les murs sont construits. En octobre, les travaux sont quasiment complétés.

En janvier 2025, 1000 poussins sont commandés en provenance de Belgique et ils arrivent indemnes le 26 février. C’est le frère Serge Kamanke, camerounais et Bénédictin, qui supervise le projet.

Le 12 juillet dernier, les poules ont commencé à pondre. Maintenant, il s’agit de s’organiser avec les grossistes qui pourront venir chercher les œufs disponibles à la vente.

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Dom Derrien

Références :

Nouvelles du poulailler de Croix-des-Bouquets, en Haïti

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M. Grégoire Ruel nous informe que le fonctionnement du poulailler a trouvé un rythme viable. Le poulailler est opéré par la communauté des Ermites regroupés dans la Société des Ermites des Sources et de la Réconciliation. Le frère qui s’en occupe vend le surplus des œufs au marché local.

Le père Hilaire souhaite maintenant que la communauté élève ses propres poussins, au lieu de les faire venir de la Réupblique Dominicaine voisine. L’agronome qui supervise l’élevage avec les membres de la communauté va acquérir 5 coqs de race pour la fécondation des œufs.

Grégoire va transmettre le reliquat du budget alloué au projet en 2021 pour que la communauté puisse complèter le projet en achetant des suppléments alimentaires pour les poules pondeuses.

Mise-à-jour du 15 mai : le transfert de quelques 2 250 $ canadiens a été effectué par Grégoire au nom de la Fondation Monseigneur Joseph-Chevalier.

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Dom Derrien

Références :

Le poulailler en production à Croix-des-Bouquets, en Haïti

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M. Grégoire Ruel nous communique un message du père HIlaire :

Voici les poulaillers en fer bien garnis ! Et  les oeufs sont appréciés.
Les sacs de farine vont arriver  pour la fabrication de pâtes alimentaires pour nous humains .
Merci  Seigneur !
Merci Mr Grégoire.
Merci la fondation canadienne Mgr. Joseph-Chevalier.
Merci aux agronomes et Mr Dorsainvil.
Merci à   tous les collaborateurs !

Père Joseph Hilaire, 13 janvier 2023

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Dom Derrien

Préparation du poulailler à l’arrivée des poussins à Croix-des-Bouquets, en Haïti

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Le projet a démarré en mars 2021 sous l’impulsion de M. Grégoire Ruel pour la communauté des Ermites des Sources et de la Réconciliation, dans le secteur de Croix-des-Bouquets, à l’est de Port-au-Prince, en Haïti. Cependant, les troubles politiques qu’a traversé le pays avaient mis en pause le projet.

Grégoire partage ci-dessous des photographies et des vidéos depuis la reprise des travaux et nous informe que :

  • En plus du bâtiment grillagé en béton et en taule, il y a un second poulailler en métal, conçu pour recevoir les poules sur trois étages.
  • Un transfert de fonds a été fait au mois de mai 2022 pour l’achat de 100 poules, de vitamines, d’antibiotiques et de nourriture pour 6 mois.
  • Un autre transfert de fonds sera fait au 6e mois de fonctionnement pour l’achat de nourriture pour les 6 mois suivants.

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Dom Derrien

Références :

Avancement du poulailler à Croix-des-Bouquets, en Haïti

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Contexte

Au début du mois de mars, monsieur Grégoire Ruel nous a fait part de son implication dans le projet de construction d’un poulailler, dans la commune de Croix-des-Bouquets, en Haïti, pour soutenir la communauté des Ermites regroupés dans la Société des Ermites des Sources et de la Réconciliation.

La communauté des Ermites compte 30 religieux et 12 religieuses. Les moines et les moniales dirigent deux écoles : l’Institution du Val des Écoliers et l’École Fondamentale Immaculée Conception comptant environ 300 écoliers issus de familles défavorisées.

La communauté vise à devenir un monastère ferme-école dont les élevages et le jardin assurent l’autonomie alimentaire de la communauté elle-même et de la cantine scolaire.

Les travaux en cours

Le 2 mars 2021, la somme de 2 219 dollars américains a été transférée au Père Joseph Hilaire, responsable et modérateur principal de la communauté. Les travaux de la phase 1 du projet, soit la construction du poulailler, ont pu commencer. Une fois le terrain débroussaillé, le chantier a été ouvert au courant du mois de mars.

Malgré l’insécurité actuelle dans le pays, les travaux avancent bien. Les photographies ci-dessous, prises les 15, 18 et 25 avril 2021, en témoignent.

Soutenez le projet

Si des dons ont déjà été reçus pour démarrer les travaux, le projet a besoin de votre soutien pour avancer et être finalisé. Veuillez choisir l’option « Poulailler de la SESR en Haïti ». Merci de votre générosité.

Pour de plus amples renseignements, n’hésitez pas à communiquer avec Grégoire Ruel par courriel à l’adresse : gregoire_ruel@sympatico.ca.

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Dom Derrien

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